生産者の紹介                                  出崎地区産地直売施設組合
お客様へ 生産者番号 NO.045
 いつも出崎産直をごひいき下さりありがとうございます。

 お客さんが美味しさで幸せな気分になれる、そんな食材の提供を心がけ生産しております。
今後とも宜しくお願い致します。
生産者名 村上 裕敏
生産地域 田代地区
連絡先 岩手県宮古市臨港通1-20
TEL 0193-63-7581


私がシートピアなあどの産直コーナーに出品している商品を紹介します
豆腐

マルセイユメロン

寒じめほうれん草

トマト

ピーマン

大豆
私の商品について、あんなこと、こんなことをPR
豆腐の素材である大豆(ナンブシロメ他)栽培から製造まで、大豆本来の味のする豆腐を目指して造っています。特に製造方法にはこだわりを持って造っています。

ハウス栽培のトマト、ピーマン、ホウレン草は父と母のライフワーク。
土で野菜の味は全く違ってきます。

今年からはじめたネットメロン、マルセイユ。
食べていただいた人の評価も高く、我が家の夏の目玉商品になるよう、大事に育てていきたいと思います。
プロフィル、思い、こだわり、そんな話に少しだけお付き合い下さい
オーディオ機器の製造現場から一転、ガラス彫刻とともに豆腐づくりをはじめた。

長年品質教育を受けてきたその癖が抜けないせいか、お客様への品質が気になり、妥協できないから、製造現場ではいつも壮絶なバトルが展開される。しかしそんな思いが、いつかお客さんの舌にも届くことを願いつつ、野菜や豆腐を作っています。

「幸せな気分につつまれる食卓」が私のテーマです。
私のホームページやブログにリンクしています。ご訪問お待ちしております。
ブラスティングアート、豆腐づくり、宮古のアマチュア演劇、風景などを紹介している、私のホームページです。
http://www.atelier-michinokuni.com

そして私、隊長のブログ。
日々の煩悩を山間の里、田代から写真を添えて書き綴っております。
http://kajigasawa.blog88.fc2.com




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